|
|
Knapperige Rauwkost Met De Quickchef Van Tupperware
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kleine ui.
4 stokjes bleekselderij.
1 zakje radijsjes.
1 appel.
1 flinke eetlepel mayonaise.
2 eetlepels (magere) yoghurt.
Snufje zout.
Versgemalen zwarte peper naar smaak.
2 theelepels suiker.
Mespuntje kerriepoeder.
Voorbereiding:
Zie bereidingswijze.
Bereidingswijze:
Maak de ui schoon, snijd hem in stukken en maak hem fijn in de Quick Chef. Doe de ui daarna in een grote schaal.
Snijd de boven- en onderkant van de stokjes bleekselderij, spoel ze af en dep droog met keukenrolpapier, snijd ze daarna in stukjes van een paar centimeter, doe ze in de Quick Chef en draai tot ze fijn is. Doe de bleekselderij bij de ui in de schaal.
Maak de radijsjes schoon, spoel ze af, doe ze in de Quick Chef en draai ze fijn. Doe de radijsjes in de schaal bij de andere groenten.
Was de appel goed af, droog ze af met keukenrolpapier, snijd in 4 kwarten, verwijder het klokhuis, snijd de appel kwarten nog een keer doormidden, doe ze in de Quick Chef en draai ze fijn (maar niet papperig). Doe de appel in de schaal.
Voeg alle overige ingrediënten toe in de de schaal en roer ze goed door.
|
|
|